الثلاثاء , 15 أبريل 2014
جديد الموقع
أنت هنا: الرئيسية » المطبخ » طريقة عمل القطايف بالصور رووعة
طريقة عمل القطايف بالصور رووعة

طريقة عمل القطايف بالصور رووعة

– Advertisement -


طريقة عمل القطايف  | طريقة عمل القطايف بالصور

القطايف من اشهر انواع الحلويات والمحببه لدى الكل

تقدم في كل الاوقات اليكم طريقة التحضير

المقادير:

24 قرص قطايف
1 كوب بندق مجروش
1 كوب لوز مجروش
2/1 كوب سكر
1 ملعقة كبيرة ماء زهر أو ماء ورد
زيت للقلي
2/1 1 كوب قطر

طريقة التحضير:

نقوم بخلط كلا من اللوز والبندق مع السكر ثم نضيف اليهم ماء الزهر ومعلقة من الشربات

بعد ان يقسى قليلا نضع معلقة كبيرة من الحشو في منتصف القطايف بحيث يكون الجزء المطهو

من اسفل ثم نقوم بقفل القرص و نقوم بتبليل اطراف القرص ليتماسك مع ملاحضة عدم وجود اي حشو ظاهر

بعد ذلك نقوم بتسخين الزيت على نار متوسطة ونقوم بقلي القطايق حتى تصبح بالون الذهبي

عند حدوث ذلك نقوم برفعها عن نار بعد ذلك نقوم بدهن قالب الفرن بقليل من الزبدة ومن ثم ترص اقراص القطايف

ونقوم بوضع فوق كل قرص قليل من الزبدة

نقوم بقمس اقراص القطايف المحمرة في القطر ثم نقوم بتصفيتها من اي قطر زائد

اخيرا نقوم برصها في طبق التقديم

بالهنا والشفاء

 

عن admin

طريقة عمل القطايف بالصور رووعة طريقة عمل القطايف بالصور رووعة
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (عدد المصوتين: 8 , بمعدل: 4.88 من 5)
Loading ... Loading ...

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>